Стандарт PAS 220

Опубликовано 16.10.2015

Стандарт PAS 220 представляет собой набор доступных спецификаций, целью которых является регулирование методов контроля рисков, периодически возникающих при производстве продуктов пищевой промышленности для крупных торговых сетевых компаний. Вы легко можете найти и скачать PAS 220 в Интернете для подробного ознакомления с положениями стандарта. Здесь же мы приводим только его общее описание.

Заказать услуги по внедрению прямо сейчас со скидкой 5%
Заказать услугу

Подробнее о системах менеджмента безопасности пищевой продукции
Заказать систему менеджмента безопасности пищевой продукции

Принят данный стандарт был в 2008 году. В его основные задачи вошло определение требований к программам начальных условий внутри производственного процесса пищевых предприятий. PAS 220 имеет своим направление использование его совместно с ISO 22000, в цели которого входит определение требований к системе управления и контроля за безопасностью пищевых продуктов. В международном стандарте ISO 22000 изложен перечень основных требований по мероприятиям, обеспечивающим безопасность продуктов питания, предназначенных для сетевых торговых компаний. Одним из основных является требование к организации по разработке, внедрению и постоянному контролю программ предварительных условий, которые помогают контролировать риски в производстве пищевых продуктов. PAS 220 был разработан с целью помощи в соответствии данных программ требованиям международного стандарта ISO 22000, а так же для большей детализации и сегментации требований, предъевляемых к самим программам начальных условий.

Сертификации PAS имеют скорее рекомендательный статус. В них указанны форматы и процессы развития, в основу которых положена британская модель стандартов. Однако, это совершенно не означает что он их просто копирует, «скачивает». PAS 220 дает возможность каждой компании, организации или предприятию возможность документально подтвердить свой опыт и наработки в конкретной сфере деятельности.

Данный стандарт занимает нишу, находящуюся между стандартами внутри фирмы и стандартами национального масштаба. Данная особенность дает возможность установить единый стандарт, охватывающий отдельную отрасль промышленности. Кроме того, установки, содержащиеся в PAS 220, гораздо строже, чем у стандарта ISO, Европейского или Британского. Это дает владельцу реальную возможность контролировать весь процесс разработки содержания данного стандарта.

Важной отличительной чертой PAS 220 является то, что он ни при каких обстоятельствах не может включать противоречия или несоответствия формализованным рабочим стандартам. Единственной его функцией в этом ключе является дополнение существующих законодательных норм, касающихся данного аспекта. Фундаментом для PAS 220 служит Британский стандарт, и подразумевается, что содержание данных сертификаций является сложным в техническом плане, однако включение запатентованных или частных методов или продукции не представляется возможным.

Среди наших клиентов

Как проходит внедрение?

Внедряя PAS и используя его на предприятиях пищевой промышленности вы убиваете сразу несколько зайцев. Во-первых, вы получаете в руки эффективнейший инструмент для изучения, анализа и развития рынка производимой продукции. Во-вторых, у вас появляется реальная возможность обмена опытом с предприятиями своего сектора промышленности. В-третьих, PAS отлично подходит для разработки сертификации по выпускаемой продукции, а так же для выпуска руководств, справочников и т.д. В-четвертых, PAS это уникальная возможность вывести товар на рынок быстро и без крупных денежных вложений.

Если вас заинтересовала информация, представленная выше, скачать PAS 220 в ознакомительных целях не запрещено, однако для разработки и внедрения на вашем предприятии данных стандартов лучше обратиться к специалисту. Кроме того, внедрение и сертификация по PAS 220 без внедренной ISO 22000:2005 невозможно. Специалисты не только разработают и помогут с внедрением на вашем предприятии необходимых систем качества, но и проведут обучение персонала, а так же проведут аудит как предварительный, так и по завершении работы по внедрению.

Смотрите также:

Заказать услуги по внедрению прямо сейчас со скидкой 5%
Заказать услугу
Заполните эту простую форму и наши менеджеры свяжутся с Вами в ближайшее время
Не обязательно для заполнения
Отправить