Итоги тренинга "Новая версия BRC Packaging"

28-29 октября 2019 года в городе Москва прошел тренинг по новой версии BRC Packaging. Обучение проводилось для участников группы ХАССП, руководителей службы качества, специалистов.

• 
• 
• 
• 
• 

Практическое обучение разработке, внедрению и документированию системы менеджмента качества и безопасности упаковки на основе требований стандарта BRC Packaging включало 7 разделов:

Раздел 1. Приверженность высшего руководства

• Приверженность высшего руководства и постоянное улучшение

Раздел 2. Система управления факторами и рисками

• Анализ опасностей и оценка рисков

Раздел 3. Управление безопасностью и качеством продукции

• Спецификации
• Внутренний аудит
• Корректирующие и предупреждающие действия
• Прослеживаемость

Раздел 4. Стандарты предприятия

• Уборка и санитарная обработка

Раздел 5. Контроль продукции и процессов

• Контроль процесса

Раздел 6. Персонал

• Обучение и компетентность: в сферах управления сырьевыми материалами, подготовки к производству, производства, упаковки и хранения продукции

Раздел 7. Требования к реализуемой продукции

Наша сила — в практике!

14+ лет работы на рынке

5000+ участников наших тренингов