Мария Кудашова, ведущий консультант по системам менеджмента ИнтерКонсалт, рассказала о типичных ошибках при анализе рисков на предприятиях мясной промышленности».
Анна Елагина, главный специалист по применению отдела ветеринарной и пищевой безопасности ООО «Альгимед», выступила с темой «Иммуноферментный анализ: принцип действия и сферы применения в контроле безопасности мясного сырья и при выпуске мясной продукции».
Вебинар посетили специалисты отделов контроля качества ведущих предприятий РФ, а также эксперты государственных центров экспертизы и анализа в безопасности пищевой продукции и ветеринарии.
Всем участникам вебинара были выданы сертификаты об участии в мероприятии.
Слушатели отметили высокий профессиональный уровень спикеров, большое количество примеров из практики, доступный язык изложения материала, актуальность информации для деятельности лаборатории. Участники семинара единогласно выразили мнение, что заявленные темы были раскрыты полностью.Ознакомиться с расписанием вебинаров и семинаров компаний можно по ссылкам:
ИнтерКонсалт
Учебный центр Альгимед
