Менеджмент качества
19 марта 2026
GRMA (Global Retailer & Manufacturer Alliance, Глобальный альянс розничной торговли и производства) – организация, которая существует для совместного продвижения глобальных стандартов качества и безопасности в следующих категориях: биологически активные добавки (БАД); косметика; безрецептурные препараты
Кратко о стандартах
21 января 2026
В статье разберём, какие изменения произошли в сфере стандартов безопасности пищевой продукции в 2025 году, почему базовый стандарт ISO 22000:2018 остался без обновлений, как технические спецификации ISO/TS 22002 были заменены на серию стандартов ISO 22002:2025 и что означает появление нового рамочного стандарта ISO 22002-100:2025 для организаций пищевой цепочки
Экологический менеджмент
19 мая 2025
Углеродный след компании – это общее количество парниковых газов (в первую очередь углекислого газа), которые образуются в результате деятельности компании. Для большинства предприятий значительная часть этого следа связана с питанием офисов, ведением производственных процессов и заправкой транспортных средств
Пищевая безопасность, Кратко о стандартах, Менеджмент качества, Устойчивое развитие
19 марта 2025
23-24 апреля 2025 года в Великом Новгороде пройдет всероссийский форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК». О нем рассказала Татьяна Демичева, директор форума и руководитель отдела сопровождения клиентов ИнтерКонсалт & Грэйт.
Менеджмент качества
4 сентября 2024
В условиях быстро меняющегося рынка, технологических преобразований и изменений в потребительских предпочтениях, управление изменениями становится неотъемлемой частью успешного бизнеса. В этой статье рассмотрим, что такое изменения в бизнес-процессах, для кого они нужны, и разберёмся, как правильно планировать изменения в бизнес-процессах
Менеджмент качества, Пищевая безопасность, Аудиты систем управления
23 мая 2024
Оценка поставщиков сырья, материалов, упаковки и услуг является важным этапом в процессе любой компании. Качество и безопасность продукции имеют первостепенное значение. Правильно проведенная оценка позволяет обеспечить стабильное качество выпускаемой продукции, минимизировать риски и обеспечить эффективное сотрудничество с поставщиками. В статье представлен один из вариантов процедуры по выбору поставщиков.
