Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
ИнтерКонсалт – внедрение систем управления
Повышаем конкурентоспособность
Вашего бизнеса с 2005 года
+7 (495) 859-02-11
+7 (495) 859-02-11 Будни с 9 до 18, мск
8 (800) 351-10-02 Будни с 9 до 18, мск
Заказать звонок
E-mail
mail@iksystems.ru
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, д. 33, офис 66
Режим работы
Будни с 9:00 до 18:00, время московское
Подать заявку
ИнтерКонсалт – внедрение систем управления
Повышаем конкурентоспособность
Вашего бизнеса с 2005 года
  • Клиенты
  • Отзывы
  • Новости
  • Блог
  • Акции
  • Контакты
  • ...
    +7 (495) 859-02-11
    +7 (495) 859-02-11 Будни с 9 до 18, мск
    8 (800) 351-10-02 Будни с 9 до 18, мск
    Заказать звонок
    E-mail
    mail@iksystems.ru
    Адрес
    170019, г. Тверь, ул. Маяковского, д. 33, офис 66
    Режим работы
    Будни с 9:00 до 18:00, время московское
    Заказать звонок
    Консалтинг
    • Эффективность организации
      • Процессы      
        • Анализ (аудит) бизнес-процессов
        • Консалтинг бизнес-процессов
      • KPI      
        • Разработка системы KPI
      • Риски      
        • Разработка системы управления рисками
      • Устойчивое развитие      
        • Внедрение принципов устойчивого развития ESG
        • Внедрение бережливого производства LEAN
        • Разработка системы устойчивого развития GORA
      • Аутсорсинг      
        • Аутсорсинг отдела качества
    • Стандарты
      • Менеджмент качества      
        • Разработка и внедрение ISO 9001
        • Разработка и внедрение ISO 13485
        • Разработка и внедрение GDP
        • Разработка и внедрение GMP
        • Разработка и внедрение ISO 22716
        • Разработка и внедрение FAMI-QS
      • Пищевая безопасность      
        • Разработка и внедрение ХАССП
        • Разработка и внедрение ISO 22000
        • Разработка и внедрение FSSC 22000
        • Разработка и внедрение GMP+
        • Разработка и внедрение GLOBALG.A.P.
      • Экология      
        • Разработка и внедрение ISO 14001
      • Охрана труда      
        • Разработка и внедрение ISO 45001
      • Энергоэффективность      
        • Разработка и внедрение ISO 50001
      • Информационная безопасность      
        • Разработка и внедрение ISO 27001
      • Транспортная безопасность      
        • Разработка и внедрение ISO 28000
      • Социальная ответственность      
        • Разработка и внедрение ISO 26000
    • Стратегия
      • Стратегия и цели      
        • Разработка стратегии организации
    Академия
    • Каталог обучений
    • Стандарты
      • Менеджмент качества
      • Пищевая безопасность
      • Экологический менеджмент
      • Менеджмент профессионального здоровья и безопасности
      • Энергоменеджмент
    • Для карьеры
      • Гибкие навыки
      • Повышение квалификации
    • Операционная эффективность
      • Процессы и процессное управление
      • KPI
      • Проведение аудитов
    IT-решения
    • GRAIT Audit – Аудиты и несоответствия
    • GRAIT Training – Управление обучением
    • GRAIT Process – Регламенты и процессы
    Кейсы
    • Эффективность организации
    • Стандарты
    • Стратегия
    Компания
    • О компании
    • История
    • Клиенты
    • Отзывы
    • Направления и Партнеры
    • Сотрудники
    • Лицензии и сертификаты
    • Реквизиты
    • Вакансии
    • Информация
      • Вопрос-ответ
      • Обзоры
      • Правила оплаты
      • Юридическая информация
        • Сведения об образовательной организации
        • Публичная оферта Академии ИнтерКонсалт
        • Лицензионное соглашение GRAIT
        • Специальная оценка условий труда
      Подать заявку
      ИнтерКонсалт – внедрение систем управления
      +7 (495) 859-02-11 Будни с 9 до 18, мск
      8 (800) 351-10-02 Будни с 9 до 18, мск
      Заказать звонок
      E-mail
      mail@iksystems.ru
      Адрес
      170019, г. Тверь, ул. Маяковского, д. 33, офис 66
      Режим работы
      Будни с 9:00 до 18:00, время московское
      Подать заявку
      ИнтерКонсалт – внедрение систем управления
      Телефоны
      +7 (495) 859-02-11 Будни с 9 до 18, мск
      8 (800) 351-10-02 Будни с 9 до 18, мск
      Заказать звонок
      E-mail
      mail@iksystems.ru
      Адрес
      170019, г. Тверь, ул. Маяковского, д. 33, офис 66
      Режим работы
      Будни с 9:00 до 18:00, время московское
      ИнтерКонсалт – внедрение систем управления
      Подать заявку
      • +7 (495) 859-02-11 Будни с 9 до 18, мск
        • Телефоны
        • +7 (495) 859-02-11 Будни с 9 до 18, мск
        • 8 (800) 351-10-02 Будни с 9 до 18, мск
        • Заказать звонок
      • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, д. 33, офис 66
      • mail@iksystems.ru
      • Будни с 9:00 до 18:00, время московское

      Главная
      —
      Новости
      —Как прошел форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК»

      Как прошел форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК»

      07.05.2025

      Всероссийский бизнес-форум состоялся в Великом Новгороде на площадке ИНТЦ «Интеллектуальная электроника – Валдай», где собрались представителей производства, бизнеса, власти, образования – всего более 450 участников

      Форум организовала компания ИнтерКонсалт при поддержке Правительства Новгородской области, компании Грэйт и портала пищевой промышленности foodsmi. Он состоялся 23 и 24 апреля 2025 года.

      Участники приехали из более чем 20 регионов (Урала, Поволжья, Северо-Западной, Центральной и Южной России) и из Таджикистана. Помимо деловой программы, куда в первый день входили открытие и 4 пленарные сессии, а во второй – работа 5 дискуссионных клубов, была представлена выставка-дегустация. 17 компаний-экспонентов, производителей из Новгородской области и не только, показали свою лучшую продукцию, которую гости с удовольствием рассмотрели и попробовали.

      В частности, работали стенды с пчеловодческой, молочной, мясной, хлебобулочной, кондитерской, крупяной, масложировой, сырной продукцией. Все товары натуральные, очень вкусные (мы попробовали!), продаются в торговых сетях Новгородской, Московской, Ленинградской и других областей. Были также представлены стенды компаний «Карекс», «ТопФрейм», ИнтерКонсалт, Грэйт.

      На форум приехали и студенты с преподавателями – из 6 вузов. Для них был предусмотрен свой дискуссионный клуб. Но обо всем по порядку.

      Первый день: пленарные сессии

      Открыли форум Олег Игоревич Шахов, Заместитель Председателя Правительства Новгородской области, и директор форума, руководитель отдела сопровождения Клиентов компаний ИнтерКонсалт & Грэйт Татьяна Демичева.

      Первая пленарная сессия была посвящена аналитике и трендам. Лидия Илюшина, руководитель направления – аграрная экономика в АНО «Институт исследований и экспертизы ВЭБ», представила панораму и перспективы отрасли в цифрах и деталях.

      Любовь Савкина, эксперт в отраслевой аналитике, основатель экспертного агентства «САВКИНА ЭКСПЕРТ GROUP», рассказала о предпочтениях покупателей сейчас и возможных предпочтениях в будущем. Например, сегодня популярны «Чистая этикетка», продукты без Е-добавок, персонализированное, в том числе функциональное, питание, ДНК-тесты с рекомендациями. 

      Вторая сессия – встреча в большом зале была посвящена экспорту. Екатерина Чупрова, заместитель генерального директора ООО «Виконн», рассказала об особенностях экспорта в страны СНГ. Она коснулась и таких деталей, как местный стиль делового общения (скажем, в некоторых странах руководитель может проводить совещание по видеосвязи из салона авто, и это абсолютно нормально).

      Мамед Ахмедов, глава офиса Торгового представительства Российской Федерации в Республике Индии в г. Мумбаи, рассказал об экспорте в Республику Индию. 

      Юлия Антропова, генеральный директор ООО «ТСВ» (АО «Финансовая корпорация Консортум»), поделилась, как при экспорте сэкономить на маркировке.

      Третья сессия была посвящена стратегическому развитию и бизнес-процессам компании. Выступили Алексей Горшенин, основатель и генеральный директор компаний ИнтерКонсалт & Грэйт, к.э.н., Евгений Новиков, генеральный директор компании «ТопФрейм», MBA, и ведущий консультант по системам менеджмента, аудитор, преподаватель компаний ИнтерКонсалт & Грэйт Мария Кудашова.

      На этой встрече обсуждались вопросы культуры управления, от сложного до простого, на конкретных примерах. Отмечена роль современных цифровых технологий, без которых не может обойтись ни одно предприятие.

      На четвертой сессии речь шла об управлении персоналом. Ольга Герасимова, директор по персоналу «МилФудс» (Poetti), рассказала об опыте своей компании. Анна Полянская, руководитель проектов по массовому найму ANCOR RightForce, очертила специфику подбора персонала. Завершил встречу и программу первого дня доклад Владимира Сейфера, консультанта по системам менеджмента, аудитора, преподавателя компаний ИнтерКонсалт & Грэйт, – о системе мотивации сотрудников на основе KPI.

      Второй день: дискуссионные клубы

      Обсуждение более узких, но не менее важных вопросов шло параллельно в 5 дискуссионных клубах.

      В клубе для студентов и молодых специалистов, в частности, Варвара Толстая, руководитель отдела по развитию бизнеса ANCOR Consulting, приехавшая из Петербурга, рассказала об ожиданиях работодателей и о том, как молодежь видит своего нанимателя и чего ждет от него. Ребята отвечали на ее вопросы и сами участвовали в дискуссии. Модерировал работу клуба ведущий форума Павел Кирсанов.

      В дискуссионном клубе «Маркетинг» Любовь Баранова, основатель агентства LABO MARKETING, поделилась опытом работы с нейросетями и осветила нюансы, связанные с авторским правом на сгенерированный контент. Эксперт по платному трафику и евангелист eLama Никита Кравченко выступил с двумя подробными и увлекательными сообщениями: о трендах интернет-маркетинга и о маркировке рекламы в Сети. Никита отметил, что сейчас на пике посты и продвижение в «Телеграме». Владимир Сейфер задал интересный вопрос: можно ли спрогнозировать будущие тренды? Ответ: «Телеграм», скорее всего, останется в мейнстриме, и еще стоит обратить внимание на «Авито». Модерировал клуб основатель и руководитель borevich.agency° Павел Боревич, он делал яркие подводки, резюме и комментарии.

      В дискуссионном клубе «Управление качеством» выступили в том числе Анастасия Сейфер, консультант по системам менеджмента, аудитор, преподаватель компаний ИнтерКонсалт & Грэйт, Сергей Тюветский, директор по качеству ТС Перекресток, X5 Group, Любовь Бурдина, ведущий аудитор, преподаватель по темам FSSC 22000, ISO 22000, НАССР, ISO 9001, BRC, GMP+, ISO 22716, GMP. Модерировала работу клуба Мария Кудашова.

      В дискуссионном клубе «Автоматизация пищевой промышленности и АПК», в частности, выступили Ирина Рябова, консультант по системам менеджмента, аудитор, преподаватель компаний ИнтерКонсалт & Грэйт, Мария Смирнова, начальник отдела контроля качества Чернышихинского мясокомбината. Было много вопросов. Например, о работе IT-продукта для обучения GRAIT Training. Модерировал клуб основатель комьюнити и центра компетенций по цифровизации пищевой отрасли Digital4food Андрей Шишкин.

      В дискуссионном клубе «Обеспечение санитарии и личной гигиены» Алла Овчаренко, генеральный директор компании «Классика чистоты», рассказала о профессиональной уборке и специальном инвентаре для нее. Александра Анохина, национальный менеджер Lindaily, продолжила тему, остановившись подробней на обслуживании рабочей одежды. Директор по развитию бизнеса «Индустрия Celtex» (Италия) в России и Восточной Европе Игорь Черномордик показал профессиональные протирочные материалы и подробно рассказал об их преимуществах перед традиционной, но устаревшей и менее эффективной ветошью. Выступили и другие спикеры. Модерировал клуб Павел Кирсанов.

      Завершение форума

      После двухдневной деловой программы участники собрались в главном зале на фуршете под живую музыку. Играл саксофонист. Все угостились изысканными закусками и сластями, чокнулись бокалами с шампанским в знак плодотворной работы на форуме.

      А тем временем на сцене ведущий Павел Кирсанов и директор форума Татьяна Демичева разыграли подарочные сертификаты компаний «ТопФрейм» и «ИнтерКонсалт». Счастливчиков определил генератор случайных чисел. Гости благодарили организаторов и всех-всех со сцены.

      Всем участникам подарили фирменные новгородские пряники от компании «Прянецъ». На каждом был изображен один из пейзажей древнего города.

      Благодарим всех форумчан, всех организаторов и партнеров за эти два дня живой, насыщенной работы. Надеемся, они принесут реальную пользу, и наше сотрудничество продолжится.

      Роман Гурский, журналист-редактор foodsmi

      Фотогалерея
      5 —
      1/5 —
      Как прошел форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК»
      Как прошел форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК»
      Как прошел форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК»
      Как прошел форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК»
      Как прошел форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК»
      Как прошел форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК»
      Как прошел форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК»
      Как прошел форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК»
      Как прошел форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК»
      Как прошел форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК»
      Видео
      Новости
      4 февраля 2025
      «Менеджмент в деталях»: важное событие для бизнеса, пищевой отрасли и АПК
      Приглашаем вас на форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК», который состоится 23-24 апреля 2025 года в Великом Новгороде.
      Статьи
      Пищевая безопасность, Кратко о стандартах, Менеджмент качества, Устойчивое развитие
      19 марта 2025
      «Менеджмент в деталях» – больше, чем форум
      23-24 апреля 2025 года в Великом Новгороде пройдет всероссийский форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК». О нем рассказала Татьяна Демичева, директор форума и руководитель отдела сопровождения клиентов ИнтерКонсалт & Грэйт.
      Назад к списку

      Консалтинг
      Академия
      IT-решения
      Кейсы
      Компания
      Новости
      Контакты
      Вакансии
      Сведения об образовательной организации
      Подписаться на рассылку
      +7 (495) 859-02-11
      +7 (495) 859-02-11 Будни с 9 до 18, мск
      8 (800) 351-10-02 Будни с 9 до 18, мск
      Заказать звонок
      E-mail
      mail@iksystems.ru
      Адрес
      170019, г. Тверь, ул. Маяковского, д. 33, офис 66
      Режим работы
      Будни с 9:00 до 18:00, время московское
      Заказать звонок
      mail@iksystems.ru
      170019, г. Тверь, ул. Маяковского, д. 33, офис 66
      © 2026 ООО «ИнтерКонсалт». Все права защищены
      Политика конфиденциальности
      Согласие на обработку персональных данных
      Главная Консалтинг IT-решения Акции Новости Блог Контакты