Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
ИнтерКонсалт – внедрение систем управления
Повышаем конкурентоспособность
Вашего бизнеса с 2005 года
+7 (495) 859-02-11
+7 (495) 859-02-11 Будни с 9 до 18, мск
8 (800) 351-10-02 Будни с 9 до 18, мск
Заказать звонок
E-mail
mail@iksystems.ru
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, д. 33, офис 66
Режим работы
Будни с 9:00 до 18:00, время московское
Подать заявку
ИнтерКонсалт – внедрение систем управления
Повышаем конкурентоспособность
Вашего бизнеса с 2005 года
  • Клиенты
  • Отзывы
  • Новости
  • Блог
  • Акции
  • Контакты
  • ...
    +7 (495) 859-02-11
    +7 (495) 859-02-11 Будни с 9 до 18, мск
    8 (800) 351-10-02 Будни с 9 до 18, мск
    Заказать звонок
    E-mail
    mail@iksystems.ru
    Адрес
    170019, г. Тверь, ул. Маяковского, д. 33, офис 66
    Режим работы
    Будни с 9:00 до 18:00, время московское
    Заказать звонок
    Консалтинг
    • Стратегия
      • Разработка стратегии
    • Операционная эффективность
      • Процессы      
        • Анализ (аудит) бизнес-процессов
        • Описание бизнес-процессов
        • Разработка системы устойчивого развития
        • Внедрение бережливого производства LEAN
      • KPI      
        • Разработка системы KPI
      • Риски      
        • Разработка системы управления рисками
        • Разработка и внедрение социальной ответственности
    • Стандарты
      • Менеджмент качества      
        • Разработка и внедрение ISO 9001
        • Разработка и внедрение ISO 13485
        • Разработка и внедрение GDP
        • Разработка и внедрение GMP
        • Разработка и внедрение ISO 22716
        • Разработка и внедрение FAMI-QS
        • Аутсорсинг отдела качества
      • Пищевая безопасность      
        • Разработка и внедрение ХАССП
        • Разработка и внедрение ISO 22000
        • Разработка и внедрение FSSC 22000
        • Разработка и внедрение GMP+
        • Разработка и внедрение GLOBALG.A.P.
      • Экология      
        • Разработка и внедрение ISO 14001
      • Охрана труда      
        • Разработка и внедрение ISO 45001
      • Энергоэффективность      
        • Разработка и внедрение ISO 50001
      • Транспортная безопасность      
        • Разработка и внедрение ISO 28000
    Академия
    IT-решения
    Кейсы
    • Стратегия
    • Операционная эффективность
    • Стандарты
    Компания
    • О компании
    • История
    • Клиенты
    • Отзывы
    • Направления и Партнеры
    • Сотрудники
    • Лицензии и сертификаты
    • Реквизиты
    • Вакансии
    • Информация
      • Вопрос-ответ
      • Обзоры
      • Правила оплаты
      • Юридическая информация
        • Сведения об образовательной организации
        • Публичная оферта
        • Лицензионное соглашение GRAIT
      Подать заявку
      ИнтерКонсалт – внедрение систем управления
      +7 (495) 859-02-11 Будни с 9 до 18, мск
      8 (800) 351-10-02 Будни с 9 до 18, мск
      Заказать звонок
      E-mail
      mail@iksystems.ru
      Адрес
      170019, г. Тверь, ул. Маяковского, д. 33, офис 66
      Режим работы
      Будни с 9:00 до 18:00, время московское
      Подать заявку
      ИнтерКонсалт – внедрение систем управления
      Телефоны
      +7 (495) 859-02-11 Будни с 9 до 18, мск
      8 (800) 351-10-02 Будни с 9 до 18, мск
      Заказать звонок
      E-mail
      mail@iksystems.ru
      Адрес
      170019, г. Тверь, ул. Маяковского, д. 33, офис 66
      Режим работы
      Будни с 9:00 до 18:00, время московское
      ИнтерКонсалт – внедрение систем управления
      Подать заявку
      • +7 (495) 859-02-11 Будни с 9 до 18, мск
        • Телефоны
        • +7 (495) 859-02-11 Будни с 9 до 18, мск
        • 8 (800) 351-10-02 Будни с 9 до 18, мск
        • Заказать звонок
      • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, д. 33, офис 66
      • mail@iksystems.ru
      • Будни с 9:00 до 18:00, время московское

      Главная
      —
      Блог
      —
      Пищевая безопасность
      —Программы сертификации, признаваемые GFSI

      Программы сертификации, признаваемые GFSI

      Программы сертификации, признаваемые GFSI
      26 декабря 2022
      GFSI (Global Food Safety Initiative) – Глобальная инициатива по безопасности пищевых продуктов, созданная для непрерывного совершенствования систем менеджмента безопасности пищевых продуктов, для обеспечения уверенности в предоставлении безопасных пищевых продуктов потребителям во всем мире

      Управление GFSI осуществляется форумом потребителей товаров (The Consumer Goods Forum, CGF). GFSI – это объединение 43 розничных продавцов и производителей из всех стран-членов CGF.

      Во всем мире около 600 миллионов человек (почти каждый десятый человек) заболевают после употребления зараженной пищи каждый год. Пандемия COVID-19 ещё больше усугубляет эту статистику. Чтобы улучшить ситуацию, члены GFSI решают проблемы, которые возникают в системах управления безопасностью пищевых продуктов, и помогают поднять планку безопасности пищевых продуктов во всем мире.

      Каждый имеет право на доступ к безопасным пищевым продуктам, поэтому работа GFSI имеет решающее значение для каждого сообщества по всему миру. Глобальная инициатива по безопасности пищевых продуктов стремится сделать безопасность пищевых продуктов делом каждого.

      GFSI предъявляет требования к стандартам и схемам сертификации, соответствовать которым нужно для их признания. Концепция GFSI – "Сертифицирован однажды – признан везде", это означает, что компании, присоединившиеся к GFSI, признают сертификаты любого из стандартов, признаваемых GFSI.

      Требования GFSI были впервые разработаны в 2001 году группой розничных продавцов, которые были мотивированы необходимостью гармонизации стандартов безопасности пищевых продуктов во всей глобальной цепочке поставок. Эти требования часто обновляются с участием экспертов со всего мира, чтобы были учтены тенденции в области безопасности пищевых продуктов. Они не являются стандартом сами по себе, и предприятия пищевой промышленности не могут быть проверены или сертифицированы в соответствии с ними.

      Руководящий документ GFSI определяет процесс, благодаря которому схемы безопасности пищевых продуктов могут получить признание, и дает рекомендации для схем, ищущих соответствия.

      Сертификация по признанной GFSI схеме проводится путем аудита третьей стороны.

      Чтобы пройти сертификацию следует:

      • определить сферу деятельности организации;
      • определить, какая из схем подходит лучше всего, в связи с осуществляемым типом производственной деятельности;
      • связаться с владельцем одной из признанных GFSI схем;
      • запросить утвержденный список органов по сертификации, которые могут проводить аудиты в отношении выбранной схемы.

      Программы сертификации, которые в настоящее время признаются в соответствии с требованиями GFSI Benchmarking Requirements (v. 2020)

      Для производителей пищевых продуктов признаны 13 схем сертификации:

      1. BRC Global Standard, version 8
      2. GLOBAL G.A.P Harmonised Produce Safety Standard (version 1.2), Integrated Farm Assurance (version 5.4.1-GFS), Produce Handling Assurance (version 1.2)
      3. FSSC 22000, version 5.1 (ISO 22000:2018 + ISO/TS 22002.1:2009 + доп. требования)
      4. Global Seafood Aliance, version 5.1
      5. Global Red Meat Standard, version 6.1
      6. IFS Food Standard, version 7
      7. SQF, version 9
      8. Primus GFS Standard, version 3.2
      9. CanadaGAP, version 9.1
      10. ASIAGAP, version 2.3
      11. Freshcare, version 4.2
      12. JFS-C Standard, version 3
      13. EFI (Equitable Food Initiative), version 2.0

      Для производителей кормов признаны 2 схемы сертификации:

      1. FSSC 22000, version 5.1
      2. SQF, version 9

      Для производителей упаковки признаны 4 схемы сертификации:

      1. BRC/IoP Global Standard for Packaging and Packaging Materials, Issue 6
      2. IFS PAC secure, version 2
      3. FSSC 22000, version 5.1
      4. SQF, version 9

      Для предприятий, предоставляющих дистрибьютерские и складские услуги, признаны 5 схем сертификации:

      1. Primus GFS Standard, version 3.2
      2. IFS Logistics, version 2.3
      3. BRC Global Standard for Storage and Distribution, version 4
      4. SQF, version 9
      5. FSSC 22000, version 5.1

      Для агентов и брокеров признаны 2 схемы сертификации:

      1. BRC Global Standard for Agents and Brokers, version 3
      2. IFS Broker, version 3.1

      Компании, присоединившиеся к GFSI, признают сертификаты любого из стандартов, одобренных GFSI. Большим плюсом для производителей является то, что достаточно пройти сертификацию по одному из перечисленных стандартов.
      Услуги
      Разработка и внедрение FSSC 22000
      Поможем запустить систему пищевой безопасности на основе FSSC 22000 для любых предприятий цепочки поставок пищевой продукции.
      Проведем диагностику, обучим персонал, вместе с Вами разработаем документы и внедрим требования схемы сертификации
      от 400 000 руб.
      предложим индивидуальные условия
      Назад к списку

      • Кратко о стандартах 36
      • Менеджмент качества 309
      • Пищевая безопасность 105
      • Экологический менеджмент 51
      • Профессиональное здоровье и безопасность 31
      • Энергетический менеджмент 15
      • Аудиты систем управления 49
      • Устойчивое развитие 78
      GORA KPI Бережливое производство Модель компетенций Организационные знания Процессная модель Стратегия Управление изменениями Устойчивое развитие
      Консалтинг
      Академия
      IT-решения
      Кейсы
      Компания
      Новости
      Контакты
      Вакансии
      Сведения об образовательной организации
      Подписаться на рассылку
      +7 (495) 859-02-11
      +7 (495) 859-02-11 Будни с 9 до 18, мск
      8 (800) 351-10-02 Будни с 9 до 18, мск
      Заказать звонок
      E-mail
      mail@iksystems.ru
      Адрес
      170019, г. Тверь, ул. Маяковского, д. 33, офис 66
      Режим работы
      Будни с 9:00 до 18:00, время московское
      Заказать звонок
      mail@iksystems.ru
      170019, г. Тверь, ул. Маяковского, д. 33, офис 66
      © 2025 ООО «ИнтерКонсалт». Все права защищены
      Политика конфиденциальности
      Главная Консалтинг IT-решения Акции Новости Блог Контакты