Менеджмент качества
15 октября 2015
Управление системой менеджмента качества – это не просто контроль отдельных показателей или характеристик качества. Это комплекс управленческих действий, охватывающий весь жизненный цикл продукции, система стратегических мер, обеспечивающих оперативные процессы повышения качества продукции и функционирование самой системы менеджмента качества.
Устойчивое развитие
16 сентября 2015
Развитие менеджмента организации основывается на признанных социальных ценностях (на безработице, высокой заработной плате сотрудников, на состоянии их здоровья, на продолжительности жизни и ее качестве у каждого работника) и экологической безопасности предприятия.
Пищевая безопасность
27 февраля 2015
На всех предприятиях всех форм собственности, которые занимаются производством и продажей пищевой продукции, в обязательном порядке должны быть разработаны системы, которые обеспечивали бы безопасность пищевой продукции на производстве. Внедрение таких систем требуется по Техническому регламенту 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому изготовители пищевой продукции обязаны разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах HACCP.
